休球、bai烚ma*休、ma*休炒饭等。
除了澳门、葡萄牙之外，ma*休都是其他地方比较少见的食材，吃起来就像
鳕鱼的口感。
终於到了主菜了，奥兰多为我们烹*的第一道主菜就是葡式烧猪。这是在葡
guo菜之中最惯常出现的主菜。
正宗的葡式烧猪，使用只有一至三个月的*猪来制作，还在喝**，因此*
质特别香*滑软。zuo法大约是将整只*猪抹上橄榄油和hu椒、盐、及bai葡萄酒和
一些香料，风乾之后进到炉子里烤，烤的过程中在表皮不断的刷上橄榄油以免乾
涩，最后将表皮烤脆，切开来里面的*还是*的
由於烧猪的表皮刷上了橄榄油，所以烤的很香，香气顿时飘得整个餐厅都是。
秀智闻到这么的香气，顿时食*大动，就拿起刀叉开动了。不一会儿，秀智
就吃得满小嘴的肥油。我不禁无奈的笑了一下，拿起自己的餐巾bang秀智抺嘴，弄
得秀智的小脸红得像苹果一样。
第二道菜就是咖哩*包。这道菜最有特*的地方就是用麵包装咖哩*，一种
很妙的吃法。中间吃完还有一点酱，可以把麵包切开沾着吃。说不定*糖吐司就
是xue它的创意。
咖哩的味道香又浓郁，**很*，当下我真的有一种很想配饭吃的感觉。
第三道主菜就是葡式西洋炒饭。这跟阳光现炒的茄汁炒饭略有异取同工之妙，
只是这一道菜应该不是加有带有鹹味的蕃茄酱来炒，饭炒的也不会很*润，将中
式的zuo法完全混合到这一道主菜之中。
之后就到了餐汤的部份。奥兰多为我们烹*的餐汤就是葡式薯蓉青菜汤。这
汤上面的青菜只有一点点，跟一些火*切*汤*带有*汤味道，勾浓芡但不至於
结块。
秀智喝起来感到颇顺口，一口接一口的，一下就喝完了。当她嚷着要再添一
碗的时候，我和奥兰多都无语了。为什么一个小女sheng那么能吃？？？
餐汤过后，就是葡guo菜的最后甜点——木糠布甸。木糠布甸，葡文名称为Ｓ
ｅｒｒａｄｕｒａ，是澳门别*特*的葡式甜品。木糠是*饼乾碎，布甸即是布
ding。它是由鲜*油、饼乾等材料逐层冷冻而成的。这个甜点来自葡萄牙而於澳门
发扬光大。
这道甜点秀智还是第一次吃到，bai*是鲜*油，口感非常绵密。一层碎饼gan、
一层鲜*油、再一层可可*，依此类推的叠上去，然后拿去冰３小时以上就完成
了。
秀智小心翼翼的逐层吃着这一道木糠布甸，sheng怕会很快吃完似的，看来秀智
真的很喜欢这一道甜点似的。当秀智吃到见底的时候，心中还不感有些惋惜呢。
第一百零三章*阁庙
吃完葡guo大餐之后，我就继续带着秀智游览澳门的景点。而目的地就是位於
澳门半岛南端的*阁庙。
*祖阁，俗称*阁庙，主奉海神*祖，是位於澳门半岛西南方的标志*建筑
物之一，现为澳门三大古刹中最古老者。２００５年作为澳门历史城区的部分被
列入世界文化遗产名录*。
*阁庙始建於１４８８年，时值明朝。当时*阁庙门前已为澳门之海岸线，
是当地及附近居住之渔民作业之上岸补给、歇息和祈福之chu。庙宇背山面海，沿
崖建筑，古木参天，风光优mei。整座庙宇包括大殿（又称正觉禅林）、石殿（又
称神山第一殿）、弘仁殿、观音阁等４座主要建筑。石狮镇门、飞檐*空，是一
座富有中guo文化特*的古建筑。
经过庙门及花岗石牌坊，便是庭院，循着山麓的石阶小径，拾级而上，即可
抵达建於巉岩巨石间、就石窟凿成的弘仁殿。殿*四壁，雕刻着海魔神将，*彩
斑斓，中央供奉天后。自弘仁殿至观音阁，沿着山崖有不少石刻，或为名*政要
咏题，或为*人墨客遣兴，楷草篆隶，诸体俱备。观音阁位於庙之最gaochu，供奉
观音菩萨。不少西洋画家亦曾描绘了庙前繁华景像，而*阁庙亦出现在最早一批
在中guo拍摄的照片。
我们在氹仔的*士站上车，穿过了连接着氹仔和澳门半岛之间的嘉乐庇总督
大桥，再经过多十五分钟的车程，我们总算到了*庙站。
我和秀智在*阁庙前地下车，在远chu就已经可以看到*阁庙的香火鼎盛，参
拜的善信络绎不绝，可见*阁庙在澳门有着不同凡响的魅力。
我牵着秀智的小手跨过山门，走进了庙*。
在山下，这里有一间*祖大庙，里面正正就是供奉着*祖。
我跟庙祝买了二扎香烛，一扎*给秀智，一扎给我自己，开始对*阁庙进行
参拜。
参拜*阁庙是要有一定的次序，由於*阁庙是依山而建，所以庙*所供奉的
神祇是有分gao
